「アタッチメント・食育 インストラクター養成講座」監修の柏原ゆきよ先生の新刊本が出版されます

(社)日本健康食育協会の柏原ゆきよ先生の新刊本が7月16日に出版されます！！ 《10日間で人生が変わる食べ方 》 「毎日のお食事はライフスタイルの一部。 自分に合っていること、 自分らしいことが大切だと思う。」 「私は、 いろんなことにがんじがらめにならず、 自由であること。 自然体がいいと思っています。」 柏原先生の考え方はとても素敵です。 何を食べるかももちろん大切だけど、誰とどんな風に食べるかは もっと重要！！心を育てる食の考え方にもすごく共感します。 柏原先生は「アタッチメント食育インストラクター養成講座」の監修をしていただいている先生です。 親子のための食育であるアタッチメント食育を監修していただいた際にも素敵なメッセージを頂いています。 「今のお母さんには『こうしなくちゃいけない』というプレッシャーや、『食べてくれない』というストレスに苦しんでいる方が多いです。子どもの健やかな成長にとって、食事というのは、もっと楽しく美味しく、が前提でなくては。そして親ががよいお手本になることが重要です。この講座は、数字や栄養素にこだわらず、毎日の暮らしの中で実践しやすくて考えやすい”食事の発想”を学ぶことができます。食に関して専門家としての知識を持って伝えたり、悩みを聞いてあげられると、支援のノウハウも広がり、お母さんとの信頼関係も築きやすいと思います。」 アタッチメント・食育 インストラクターの皆さまはもちろん、多くの方に読んでいただきたい本です。 『10日間で人生が変わる食べ方
～「がまん」も「制限」もなく心と体が元氣になる～』 (社)日本健康食育協会 監修・柏原ゆきよ 著